Hygienecenter ERVEMAT®
Die modernen Hygienecenter ERVEMAT® von ERVE SCHUSTER bringen sichere Hygiene, maximale Wirtschaftlichkeit, schnellstes Tempo und komfortables Handling in die Großküche. In Verbindung mit der passenden Wassertechnik ist das geschlossene Hygienesystem die professionelle Gesamtlösung.
Die Konzentrate sind sicher und hygienisch in der abschließbaren Einheit untergebracht. Direkt in der Garküche werden die Reinigungs- und Desinfektionsmittel anwendungsfertig entnommen. Proportionaldosierer mischen die Reinigungskonzentrate stets ml-genau.
Der ERVEMAT® ist unabhängig von Durchsatz- oder Druckschwankungen und benötigt keine störanfällige Elektrik! Eine mechanische farbkodierte Leerstandsanzeige ist integriert. Der Schlauchaufroller HYGIENESTAR in Kombination mit der Edelstahl-Wassersparpistole ermöglicht optional den direkten Bodenauftrag der anwendungsfertigen Lösungen.
Die beiden leistungsfähigen Edelstahl-Dosierschränke ERVEMAT® S 6 und ERVEMAT® S 8 wurden konzipiert, um den wachsenden Hygiene- und Arbeitsschutzanforderungen sowie dem häufigen Platzmangel in der Großküche gerecht zu werden.
ERVEMAT® S 8
Für 3 x 10 kg-Kanister
Breite: 80 cm, Höhe: 100 cm
Schlauchanschluss optional
ERVEMAT® S 6
Für 3 x 5 kg-Kanister
Breite: 60 cm, Höhe: 80 cm
Schlauchanschluss optional
Der ERVE Systemwagen QR 100
Der innovative Systemwagen, komplett aus Edelstahl, unterstützt einen sicheren und effektiven Reinigungsablauf in der Küche. Der im Systemwagen platzierte Eimer kann direkt am ERVEMAT® ohne Kraftaufwand und ohne Bodenkontakt befüllt und an den Reinigungsort gefahren werden. Alle für den Reinigungsvorgang benötigten Utensilien finden im praxisgerechten Systemwagen ihren Platz.